品老樹茶之勐海味:2019年八角亭老樹茶試用報告

  在春節即將來臨之即,收到了這價最早的春節禮物,非常幸運能入選,感謝新茶網給予的機會,同時也提前祝大家春節快樂。

  收到貨第一時間打開,包裝一如既往的好,有汽泡墊,保證了茶餅完好無損。

  開箱

  封面采用帝黃色,高端大氣,標有"純料大樹",國營老廠的品質,讓人放心。餅重為標準七子餅的重量:357克。

  正面

  背面印有產品名稱、產地及生產日期,還有產品追溯碼,打開第一層包裝,里面還有二層的棉紙包裝,內票上有對老樹茶的用料及特點說明:

  背面

  內部棉紙及內票

  同時還有檢驗報告,各項指標均符合國家標準,讓用戶喝的放心:

  檢驗報告

  掃碼查看追溯信息,如出現問題可追查根源:

  產品追溯

  打開棉紙包裝,條索清晰,金毫顯露,同時也有少量梗料:

  餅面

  餅背面

  本人主喝熟茶,知道熟茶要醒醒才好喝,所以撬下來一些放在茶葉罐中醒一醒才能使一款茶發揮它的最佳口感,不辜負了它:

  醒茶

  接下來就是品簽了:

  時間:2020年1月6日下午15:00(醒茶3天后)

  地點:北京

  溫度:室外:3,室內24

  水:純凈水

  水溫:沸水

  聞干茶香似果香,靠近餅面深深的吸一口氣,還有些焦糖香。投茶7克,洗茶2便。

  第一泡,10秒出湯,湯色透亮,雖是第一泡,入口順滑無水感,確是樟木香中帶著糯香,木香重糯香輕,甜度也不錯。新茶的燥感也挺明顯。

  第一泡湯色

  第二泡,5秒出湯,柔滑度與厚度都有所增加,甜在兩腮,樟木香與糯香平分秋色,停下來打字其間,口中現微微的回甘,不重但可以明顯感覺得到。

  第二泡湯色

  第三泡,5秒出湯,口感變化不大,新茶的燥感有所減弱,似乎糯香比樟木香更多了一些,回甘依舊。茶湯溫度越低時,糯香越明顯,甜度也越高,非常愉悅的甜。

  第三泡

  第四、五泡,6秒出湯,湯感柔滑不變,糯香明顯,木香微弱,回甘依舊。

  第五泡湯色

  第六、七泡,10秒出湯,湯色有所減弱,茶湯飄出是滿滿的糯米香,非常濃郁,十分的好聞,入口盡是糯香再無樟木香,湯感不變無水感。

  第七泡湯色

  第八泡,30秒出湯,湯感及湯色都不及前面,但水感尚可,因糯香明顯入口甜,喝起來仍然很舒服,茶湯咽下后,口腔里面仍是甜甜的,回甜很不錯。

  第八泡

  第九泡,1分種,口感與第八泡相同,不再贅述。

  看茶底,葉料中帶少量梗料,增加了茶湯的適度。

  葉底

  一點收獲:一泡茶,在茶湯的溫度不同時,給你的感覺也是不一樣的。

  總結:

  優點:前段主樟木香中帶糯香,回甘時現,中后段糯香濃郁,香氣高揚,甜度高,回甜明顯。這款茶,越到后面喝著越舒服,有漸入佳境之感。

  作者/Huihui;來源/新茶網

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2952/

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