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春節趣談:云南少數民族茶俗
小年過了,既要曉事,為過年而用心,這是給家人的一份儀式感,曉得舊年,笑迎新年,告別冬日,茶即是查,味即是覺,茶覺就變成查覺了,查覺春的到來,那就讓我們搜羅一下各地用在茶事上的。過年茶事有講究,普秀用心過年,屬你最紅。
綜合點評:給6分(口糧級別),但后期轉化可待。優點:性價比高,茶氣高揚,層次豐富,苦底強
【2019年普秀新品回顧】有機生態可追溯,親民口碑普秀茶、金豕納福、大樹早春、經典1729、經典1908、玉蓮金針、品味板山、天賜普洱、山外山、普洱市普洱山普洱茶
沖泡時茶湯香氣彌漫,湯色紅濃明亮,入口香甜柔滑,不苦不澀,香氣以果、木香相互交融。厚度表現中等,具有很不錯的粘稠感。回甘迅速,生津持久。
這款普秀金地熟茶確實實在,二千克的方磚,200g的能壓十餅,357g的能壓6餅,8g的龍珠有250顆,閉眼想一下,很實在很實惠。大體型磚茶,壓制工藝有別于七子餅茶,筍殼牛皮紙的包裝。
中間沖泡過程有隨時觀察葉底,鮮活、肥厚,發酵揉捻適當,茶梗柔韌。因為是壓成小塊,葉片多被截斷。但拼湊起來可以看出,葉長且寬,葉端漸尖;色澤濃綠,主脈鮮明,鋸齒密而淺。
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