【2019年福元昌新品回顧】承繼百年風范,志潔行芳之作

  民國年間有個叫余福生的人,在易武大街開創了一家名為“福元昌號”的茶莊,憑借他的勤奮誠信、選料考究,和制作的茶品優良,在當時贏得了極高的聲譽,使得“福元昌號”榮列當年四大名茶莊之一。

  而今有勐海縣福元昌茶廠,以“余福生福元昌”為商號,立志于傳承百年福元昌的制茶技藝與精神文化精髓。從2012年勐海縣福元昌茶廠正式復業,2017年“余福生福元昌”正式啟用,到2019年傳芳系列、書法系列、三月系列、以及茶山倉藏茶系列的全面開花,余福生福元昌不僅繼承了經典老字號的味道,更是成為了普洱茶行業中極具口碑的品牌。今天我們就來回顧一下2019年余福生福元昌的那些新品吧。

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  金豬拱福

  一月生肖茶,但見金豬來。2019年福元昌豬年生肖餅系列金豬拱福,生茶精選2018年大班章茶區原料,拼配而成。茶湯協調飽滿,層次豐富,布朗山韻突出,茶氣強勁霸氣,回甘生津快速而持久。

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  熟茶精選2016年發酵的易武純料熟茶,散料擺放二年,壓制成餅。茶湯軟糯絲滑,香醇厚潤,湯質純凈,回甘生津。蔗糖香與桂圓香濃郁,香甜沁人。

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 雙福餅

  二月賀新春,財福雙雙至,福祿雙餅均選用勐宋鄉的滑竹梁子高海拔為原料制作而成,生茶條索肥壯,毫毛顯著,茶香高揚,茶湯黃亮甜潤,舌邊微澀,回甘生津明顯,余韻悠長。熟茶茶湯甜潤醇厚,糯香明顯,茶湯酒紅通透,葉底細嫩油潤,色澤金褐。

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  三月系列

  陽春三月品“三月”,三月易武最當先。三月易武打響了三月系列的第一炮,而后便是第二波的拔瑪、刮風寨、滑竹梁子紛紛上市。最后便是巴達、布朗、革登、景邁、蠻磚、莽枝、勐宋、南糯、帕沙、倚邦、攸樂。

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  三月系列選取散落在原始森林周邊的生態喬木茶樹,制作的曬青早春毛茶為原料。秉承傳統貢茶手工工藝,精心制作而成。湯色明亮通透、茶湯甜美潤喉、滋味純正、葉底油潤、柔軟厚實且耐泡。每一款茶品都是各山頭的正山純料,是品嘗茶山之味的理想茶品。

  書法系列

  芳菲四月賞“書法”。福元昌頂級頭春古樹系列,精選西雙版納各古茶區樹齡300年以上的古樹,單獨采摘,單獨制作。每一餅都能夠細微地勾勒出各茶區之不同風韻,每一款都可作為各古茶山的標準鑒定茶,在春天里完成所有制作。是福元昌“懷匠心,呈古法,傳百年”的匠心之作。

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  福元昌2019年書法系列包含了:老班章、曼松、易武、滑竹梁子、彎弓、布朗、蠻磚、南糯、景邁、巴達、銅箐河、百茶園、攸樂、倚邦14款頂級古樹茶,是你收藏的不二之選。

  福元昌圓茶

  五月易武正名作,福元昌圓茶。2019年福元昌圓茶一生一熟,產品均臻選古六大茶山之古曼撒茶區之茶制作,經福元昌茶廠廠長以十多年對易武茶區的深入了解以及豐富的做茶經驗,精心拼配而成。生茶茶香飽滿,花蜜香軟。茶湯明黃油亮,晶瑩剔透。湯質細滑甜潤,清冽可口,沁人心脾。回甘綿長,活潑豐富。

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  熟茶茶湯酒紅,清澈透亮。軟順溫和,經典易武甜,甜潤飽滿,盡顯易武茶的豐富性與層次感,喉韻悠長。葉底鮮活,條索肥壯,充滿生命力。

  茶山倉藏茶系列

  七月茶山開倉日,十二茶山七山來。福元昌十二茶山倉系列,【原產地茶山倉藏茶】名山古寨純料茶,10-15年陳期,2019年開倉入市。十二茶山倉,十二茶山味,一山一味。每一款都是來自原產地的守護與問候,每一款都有獨立的“身份信息”。

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  一杯敬相遇,一杯敬時光。2019年福元昌茶山倉藏茶系列包括了班章、易武、賀開、那卡、南糯、攸樂、景邁等七款純料茶。好的茶,不用用力的證明,一杯靜默一盞歡喜。一泡中期純料茶,可以用你的方式,喚醒它不一樣的生命,還原最初的味道,溫暖吃茶。

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  九月中秋月圓夜,一團福氣珊珊來。精選景邁古茶山茶箐,凝聚而成“二福”,“一團福氣”生熟各一餅,呈現福元昌老字號的福緣。生茶茶湯香甜柔潤,蘭香高揚,甜潤清爽,舌底微澀。茶湯質滑,溫婉清新,飽滿醇和。熟茶茶湯清澈透亮,口感純凈。茶湯順軟,甜潤溫和,盡顯景邁茶的平易近人。

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  紅罐小青柑

  九月更有小青柑,柔潤順滑口感甜。2019年福元昌紅罐小青柑,精選“福元昌味”2016年滑竹梁子純料熟普與新會天馬小青柑,傳統半生曬而成。青柑與熟普相互交融,形成風味獨特、口感一絕的福元昌柑普茶。其香氣清爽純正,湯色紅濃清透,口感甜潤順滑,喉韻穩定持久。

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  輕奢系列

  十月輕奢系列來,易武袋泡顯威名。經典易武熟茶,福元昌純料熟茶的典范。茶湯純凈,通透油潤,酒紅明亮。香氣豐富,富有層次。湯感細膩,粘稠飽滿。口感醇厚柔潤,濃甜軟糯,溫順綿滑,呈經典“福元昌味”。

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  書法系列之七村八寨

  從源頭,品味經典,十一月書法系列之七村八寨上市。余福生福元昌“七村八寨”是易武正山之味的口感代表,是易武制茶工藝傳承之典范。餅面油亮烏潤,葉面寬厚勻整。茶湯金黃透亮,花蜜香濃郁。入口甜潤細膩,水路柔滑通透。滋味醇和,韻味幽深。茶氣沉郁飽滿,回甘強,生津快,七村八寨之茶的融合,使茶湯整體的協調度與飽滿度極高,剛柔并濟,韻味無窮。

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  傳芳系列

  傳芳系列是余福生福元昌承繼福元昌百年風范,志潔行芳之作。廉慎傳家,流芳上世。復興福元昌老號茶莊經典茶款:百年福元昌、百年福元昌復刻版、百年福元昌紫票、百年福元昌藍票、百年福元昌白票。

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  福元昌經典復刻版

  百年福元昌,百年經典再繼承。福元昌經典復刻版,精選易武頂級小產區早春古樹茶,完美復刻,限量精制。重現老字號的經典之味,再現王者榮耀,致敬余福生福元昌百年經典之典范。干茶色澤褐潤,芽葉肥碩。湯質飽滿,明黃透亮。葉底呈墨綠色,瑩潤鮮活,柔軟富有韌性。

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  福元昌百年復刻紀念版

  福元昌百年復刻【紀念版】鮮葉采摘自福元昌老茶園及其周邊共生態的茶樹,與老茶園同一海拔經緯,一致的生態環境,鮮葉的品質區別在于樹齡,復刻版所選茶樹少則三百年,動輒五百年,而不足三百年的茶樹,便制成了這餅福元昌百年復刻【紀念版】。

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  百年福元昌藍票

  福元昌經典藍票,精選古六大茶山的早春古樹茶,承古法之技,尋源頭之韻,傳百年余福生福元昌藍票圓茶之陽剛之氣。茶湯油潤濃稠,明黃透亮。山韻飽滿,回甘強烈,生津持久;圓潤甘美,內斂醇厚,靜水深流,穿透力強。葉底肥厚柔軟,葉質厚實。

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  福元昌經典紫票

  福元昌經典紫票,精選古六山早春古樹茶,溯源福元昌老號最頂級之紫票,如一傳承,榮耀永續,完美呈現老字號紫票之經典。茶湯清澈亮麗,透明膠質感強。甘甜質厚,飽滿強爽,回甘生津強而快,喉韻深而持久。茶氣強勁,氣韻恢宏,極具霸氣。耐泡度極高,葉底柔軟厚實,韌性十足。

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  百年福元昌801和808

  十年時光,驚艷之作,雖有百年福元昌801和808,原料均選取西雙版納茶區原生古樹茶,在西雙版納原產地倉儲10年以上。801湯色橙黃油潤,香氣醇和,清雅木香。水質綿柔,柔和甜蜜,湯感飽滿,喉韻綿長。

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  808湯色橙黃油潤,清靈透亮,樟木香突出,蜜香濃郁,飽滿豐盛。茶湯濃厚有勁,細膩活潑,清潤爽滑。回甘生津平穩持久,尾水清甜,韻味悠長。

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  2019年,福元昌推出了傳芳系列,承繼“余福生福元昌”百年風范,志潔行芳之作。而在2019年以前,傳承系列是福元昌的主打產品,從傳承系列到傳芳系列,歷經7年。無論是傳承系列中傳承老字號的歷史與文化,還是傳芳系列中希望把一顆匠心與傳世美意延年于后世流芳,這歷時七年不易的轉變,正是福元昌號對世人的宣告,我們是要做一家能夠傳芳百年的老字號!

  整理丨茶小明

  圖片丨福元昌

責編:張二亮
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