2019年普洱茶太“南”了,2020年普洱茶將何去何從

  普洱茶,這一年和國家一樣“南”,在一片“太難了”的哀嚎中,依然在向前。
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  4月,茶區太“南”,春季茶山遭遇大旱,春茶產量驟減40%以上,毛料價格有小幅上漲,至5月下旬部分地區才開始下起零星小雨。茶農愁沒的采,茶商愁沒的賣。
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  5月,茶樹太“南”,省長阮成發調研西雙版納,深入老班章、賀開、勐宋,看著被破壞的古茶園和古茶樹,省長強調堅決保護好古茶資源,進一步推動云茶產業做大做強。
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  7月,云南省自然資源廳、省農業農村廳、省林業局和草原局聯合出臺最嚴規劃,聯合印發《關于保護好古茶山和古茶》全力保護古茶山古茶樹資源。
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  9月,茶企太“南”,普洱茶第一股龍潤茶被強制退市,龍潤茶股價定格在0.38港元,10年,從風光上市到黯然離席,對整個行業而言是警鐘長鳴。
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  11月,大益“滄海”引發眾人圍搶,想要搶到一餅茶可能需要上輩子拯救過宇宙。大益天貓雙十一當天營收1.56億,普洱茶總體交易指數4545800,遠超紅茶、綠茶,穩坐茶行業第一把交椅;茶行業直播火熱,主播排排坐買買買!
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  也是11月,央視報道國有林毀林種茶事件,引發公眾關注與熱議。
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  12月,冰島茶王樹2020年采摘權以99萬元成交。
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  2019年年初,茶業復興做過一期對于2019年的普洱茶展望:2019年,普洱茶會更好嗎?關于這個問題的答案你有了嗎?我們采訪了一些業內人士,跟他們聊了聊過去的2019和2020。
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  回顧2019:熱鬧的熱鬧,冷清的冷清,大浪淘沙,18年開始,特別是19年,出現了大量的新人,我做茶十幾年了,但是現在很多年輕人今年進來這個行業,年頭進,年尾死,臉都還沒有看熟人就關門了,今年特別頻繁。
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  勐海茶價格整體高了,都在挖掘其它片區的茶,太高的價格我覺得是不利于行業發展的,雖然我們也需要熱點。
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  展望2020:今年不景氣,但是估計古樹不會便宜,價格還會往上。品質一般的中端茶可能更好做,消費會更加理性,因為大家都沒有太多錢了,但是飲茶的需求還是有的。一些直播做秀賣茶的這種形式我認為會慢慢死掉,因為大家大多數還是理性的,這種純粹的做秀本身沒有太多價值。
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  不愿透露姓名的茶商B
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  回顧2019:我們主要做老茶,沒有做什么大眾貨,那么比較好賣的是4~5年的茶,這個年份的茶不會比新茶貴太多,現在新茶賣的價格也很高了,像臨滄的茶。我只做勐海的茶,有歷史,那么很多人還是會覺得老茶好喝,現在新茶又不便宜的情況下,加一點錢就能買到老茶是很好的。
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  今年我在茶城里面連一千元的茶都沒有賣掉,零售不是很好,主要是老顧客的訂單,讓我去找什么樣的貨,那我給他們寄幾個樣,定了再去壓。我這邊資金有限,有的人需要餅,有的人要磚,所以我都是定散茶,對方覺得這個料可以再壓。勐海我大約2年去一次,主要是中間的人幫忙聯系。
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  展望2020:現在還不知道2020的價格,如果價格不高,可以繼續購入儲藏。
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  合耕號
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  回顧2019:“難”,沒有往年好做,批發時很多人定量減半了壓貨成本比較高,都是出多少訂多少。不同地方有不同喜好,北上廣生茶熟茶都還買的可以,最近龍珠茶比較火,銷量已經和傳統餅茶差不多,同時三角包袋泡茶也是在辦公室人群市場上銷售很不錯。
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  展望2020:電商應該會更加占主要的部分,快捷方便是更重要的。
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  天河茶廠
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  回顧2019:“亂”,客流量雖然比往年少了,沒有那么多逛茶城的人,但是精準客戶多了,普洱茶還是很混亂,有人笑有人哭,沒有一個標準,每家做得同一個名字的產品都千奇百怪,消費者沒有太多信心。價格也很混亂。
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  展望2020:差不多,大家都說今年生意不好,其實很多人做得很不錯,春茶秋茶也都有人預定,要等著當春茶賣不掉,秋茶不去采的時候才是真正的寒冬。
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  云南茗片
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  回顧2019:“貴”,我們認為現在追求高端的這部分銷售很穩定,大環境雖然不太好,但是山頭茶量少,供不應求,需求量很大,價格也是依舊再漲。今年熟茶市場高端熟茶的追捧也是一個現象,冰島、昔歸、班章的高端熟茶都走得很好,各家都在做。
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  展望2020:可能會比今年難,但是影響不會很大,我們今年比去年增加了很多單品,因為每個單品量都很少,要保證經銷商都能分到。今年有一款茶一共只有670片,很快就脫銷了,在山頭茶高端市場好茶還是非常緊俏的,不愁銷路。
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  云仝茶社
2019年普洱茶太“南”了,2020年普洱茶將何去何從
  回顧2019:要我形容2019年,那就是“壓力大”三個字,經銷商現在很不好招,大家都是很理性的購買,量很小,我現在很多經銷商都是一件一件進貨,沒有大量進貨的,客戶也是一片一片拿。今年的白茶的趨勢我感覺非常好,我主要是做消費端,白茶目前市場上還沒有標桿,普洱競爭就特別激烈了。
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  展望2020:我是第一年做茶,我覺得2020年的趨勢還是有利的,我主要是做市場化,不過多引導,客人怎么喝都可以,舒服最重要,比的品質、價值。
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  吉普號
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  回顧2019:今年是吉普號創立的第7年,過去我們常聽說7年之癢,其實說的是關系當中從熟悉到逐漸平淡的那種癢。
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  吉普號有沒有癢?有!電商方面我們走過了7年之路,在團隊、產品、策略層面逐年提升,今年到達一個有增長但是增速略微放緩的“癢”點。渠道方面是我們的第3年,也逐漸在舊有業務穩定努力積極探索新業務的“癢”點上。
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  說癢,其實是介于疼與爽之間的一種狀態,用動態的“變”來形容似乎更為貼切。
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  7年,是“癢”點,更是全新起點。
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  展望2020:很多合作渠道的開拓以及業務模式的變化會是我們明年的戰略重心,同時在產品與服務層面的穩中有升也是我們內部的硬指標。讓外界變化來的再猛烈些吧,只有潮水退去,真正的價值才會逐漸顯現。
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  福海茶廠
2019年普洱茶太“南”了,2020年普洱茶將何去何從
  如何看待2019:行業競爭加劇及消費緩速增長常態化,行業競爭從聚焦投資、高端、低廉單一化在分化,企業運營逐步理性,把精力投入到自身優勢及核心消費群體/市場。各企業紛紛把握行業本質邏輯,發揮自身優勢(投資屬性企業通過優勢產品鞏固市場,消費型企業提升品質,降低價格獲取份額,個性化細分品牌依舊保持自身特色),普洱茶行業競爭格局為發生變化。
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  新零售、高端定位,對新群體通過重金廣告投入獲得激速增長的企業體量回調,傳統茶企中協助經銷商構建群體,分銷渠道,穩健夯實運營系統成為共識,經銷商對普洱茶生意的認識更理性,傳統茶行業資源朝品牌及有市場熱度的企業集中,在北方市場、二三線市場精耕,推廣資源持續,收獲到了市場的碩果。
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  體系建設企業開始發力,電商進入內容、創新及系統運營時代:中老期茶存貨壓力、缺乏運營體系支持的企業運營日益艱難,電商機會型業務方式逐步失去,進入內容及系統運營時代。
2019年普洱茶太“南”了,2020年普洱茶將何去何從
  展望2020:新市場、新人群的投入需要營銷成本,優勢企業將會放大自身優勢,同時“猶如美國發動的貿易戰”搶占弱勢企業市場,中小企業競爭發展壓力加劇。行業分化進一步加劇,有運營能力的企業凸顯更強競爭優勢。變局中將有幾個實力企業崛起。
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  行業回歸到品飲、品質屬性,2019年普洱茶消費容量增長,市場不會發生太大的波動,經營者及消費者更理性,“暴利、機會型”增長逐步消失,系統、回歸傳統本源運營成為增長新動力。原料成本、供貨價格、市場存貨與2019年不會發生大變動。
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  2019年,還有一個重要關鍵詞,是“消費降級”。面對市場沉浮,很多人都在說降級,當人們習慣了10%增長帶來的紅利,自然會覺得6%的經濟增長率太低、太慢,于是便以為寒冬將至。未來,3%的增長率或許是更持久的狀態。
2019年普洱茶太“南”了,2020年普洱茶將何去何從
  這一年,衰退的公司不少,但同時我們周圍也有不少茶企,這一年發展依然迅猛。我們認為簡單的總結為消費降級是不全面的,我們更愿意把這一輪變化理解為:茶行業正在完成的一次新陳代謝。
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  這是一次巨大的新陳代謝,因為固守舊模式的茶企發現曾經支撐自己增長的模式已經不再行得通了;因為商家發現消費者越來越不想存茶越來越挑剔,必須要更多考慮消費者了;也因為積極拓展新渠道、新內容的茶企在這樣的浪潮中感受到了消費品帶來的紅利。從前買茶靠熟人介紹、茶藝師講解,現在刷刷微信、抖音就買下了一盒龍珠,消費流程從原來的信息不對稱到信息被拉品,消費喜好也從彰顯身份到消費茶背后的文化。
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  這次新陳代謝是屬于消費時代的,根據2019年中國消費市場報告,阿里2019財年在原有的巨大規模上漲了1200多億元。在拉動國民經濟的三駕馬車中,消費對經濟增長的貢獻達到了76.2%。
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  為了在這次新陳代謝中活下來,茶企必須使原料、制茶工藝更標準,消費頻次提高,產品理念也必須跟上這個迅速革新與變化的時代。產品顏值吸引人,品質經得起考驗,品牌文化符合當下主張,普洱茶并不是消費品的例外。
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  相比曾經那個只要是個餅就能賣出去的時代,這個時代或許是更好的時代。
責編:dudongmei
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